Сажа — аморфный углерод, продукт неполного сгорания или термического разложения углеводородов в неконтролируемых условиях. Применяется в основном в шинной и резинотехнической промышленности (три четверти всего производства сажи). В больших количествах её используют для приготовления чёрной краски в полиграфической и лакокрасочной промышленности, в чёрной металлургии, электротехнической промышленности.

Термин «сажа» иногда неточно применяют для наименования углеродного продукта ― технического углерода, производимого в промышленных масштабах для наполнения резин и пластических масс.

Газовая сажа — название чёрной краски (особенно художественной) с пигментом «сажа». Чистая мелкодисперсная газовая сажа применяется для создания чёрного цвета темперных красок, акварели, гуаши, гелевых ручек и т. д.